Alface Romana
08/05/2018
Alface Americana
08/05/2018
Nome Científico: Lactuca sativa

A alface é um vegetal rico em fibras e fácil de ser incluído na alimentação diária, sendo responsável por trazer diversos benefícios à saúde como ajudar a emagrecer e a controlar a glicemia no sangue, pois é rico em fibras que dão saciedade e diminuem a absorção de carboidratos no intestino. Além disso, a folha combate a insônia e prisão de ventre, previne anemia e câncer e mantém a saúde dos ossos.
Quantidade por 100 gramas
Calorias0
Gorduras Totais0
Gorduras Saturadas0
  • Possui folhas com a borda bastante entrecortada, parecendo dedos de uma mão e está entre as alfaces mais delicadas.
  • Pode ser encontrada nas versões verde e roxa. Seus formatos lembram galhos de árvores e seu sabor é ótimo.

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